洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。。Cookbook Preview: The Latin-American Cookbook, by Vergilio。洋書になりますので、全編英語です。ハリソン内科学 vol1-2。洋書 Frank Lloyd Wright Mid-Century Modern。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。Complete Wireless Design 無線 設計 高周波 回路 RF